Загрузка внутр. заголовка...

Вытяжка на кухне: тонкости выбора и советы на что обратить внимание

вытяжка над кухонной плитой

Вытяжка — важная, но часто недооценённая часть кухонного гарнитура. Она отвечает не только за удаление запахов, но и за чистоту воздуха, сохранность мебели и даже здоровья. Вот что нужно знать перед покупкой вытяжки.

1. Зачем нужна вытяжка

  • ✔️ Удаляет пар, запахи и продукты сгорания.
  • ✔️ Снижает уровень влажности при готовке.
  • ✔️ Защищает фасады и потолки от жира и налёта.
  • ✔️ Частично помогает вентиляции, особенно в домах с газом.

2. Основные типы вытяжек

Проточные (с отводом в вентиляцию)

  • Выводят загрязнённый воздух наружу.
  • Эффективнее всего очищают воздух, но требуют подведения воздуховода.
  • Важно — не перекрыть общедомовую вентиляцию полностью (нужна решётка с клапаном).

Рециркуляционные (без отвода)

  • Пропускают воздух через фильтры и возвращают в помещение.
  • Устанавливаются там, где невозможно подключение к шахте.
  • Обязательно использовать угольные фильтры (менять раз в 3–6 месяцев).

3. Форматы и типы установки

  • Т-образная или купольная — крепится к стене, заметная, но мощная.
  • Встраиваемая — монтируется в шкаф над плитой, менее заметна, популярна в компактных кухнях.
  • Выдвижная (телескопическая) — вытягивается при готовке, компактна и удобна.
  • Островная — для кухонь с плитой на острове, крепится к потолку.

4. Как рассчитать мощность

Оптимальная формула: объём кухни × 10≈12 = минимальная производительность (м³/ч).

Например: кухня 3×4 м с потолками 2,7 м → объём = 32,4 м³. 32,4 × 12 = около 400 м³/ч.

Если готовите часто или кухня совмещена с гостиной — берите с запасом, не менее 600–800 м³/ч.

5. Уровень шума

  • До 50 дБ — комфортно, почти не мешает.
  • Выше 60 дБ — уже заметный шум.
  • Проверяйте шумность на максимальной мощности — именно она используется при жарке и тушении.

6. Фильтры: жироулавливающие и угольные

  • Жировой фильтр — обязательный, многоразовый (металлический) или одноразовый (флизелин, синтепон).
  • Угольный фильтр — используется в рециркуляционных вытяжках, устраняет запахи.
  • Металлические фильтры нужно мыть 1–2 раза в месяц (вручную или в посудомойке).

7. Частые ошибки

  • 👎 Плита шире вытяжки — часть пара уходит мимо.
  • 👎 Слишком мощная вытяжка при слабой вентиляции — создаёт обратную тягу.
  • 👎 Неправильно проложен воздуховод — с поворотами и сужениями, снижает эффективность.
  • 👎 Рециркуляционная вытяжка без фильтров — не очищает воздух.

8. Советы при выборе

  • Встраиваемая — лучший вариант, если важна эстетика и компактность.
  • Выбирайте модель шириной не меньше плиты (лучше на 5–10 см шире).
  • Предусмотрите отдельную розетку (желательно с заземлением), на расстоянии не менее 60 см от варочной панели.
  • Проверьте удобство кнопок или сенсоров, наличие таймера, подсветки, режима интенсивной вытяжки.

Вывод: правильно подобранная вытяжка делает кухню комфортной и чистой. Не экономьте на мощности, фильтрах и установке — она работает каждый день и напрямую влияет на ваш быт.

Узнать больше